Diner in 't kasteeltje

Carmen verwelkomt je letterlijk bij haar thuis

Avondrestauratie op reservatie

van maandag- t.e.m. zaterdagavond

Ook niet-hotelgasten kunnen bij ons lekker eten!

Gezien we enkel werken met dagverse producten en volgens marktaanbod kunnen deze menu’s lichtjes wijzigen.

Hebt u allergieën, laat het ons op voorhand weten, dan houden wij daar graag rekening mee.

Wijnen en water zijn inbegrepen in de prijs!

Bistrodiner

Bistro menu

Aperitief met hapjes

Zalm toro - zure room - zwarte knoflook - dulse - kreeft-zoethoutbisque

Texturen van butternut - Noordzeeschol - gemarineerde coquille  limoenvinaigretteTongschar - aardpeer - courgette - groene asperges uit de Provence

Dessert van de chef
Koffie/thee

€ 80

Opleg hopscheuten in elk gerecht: 15€ pp

 

 

Verfijnd diner

Verfijnd menu

Aperitief van het huis met hapjes Koningskrab - ponzu - koriander

 

Skrei - bloemkool - bimi - wilde rijst - limoenbotersaus

Roggevleugel - spitskool - miso Hollandaise - gerookte paling

Parelhoen - knolselder - crème van portobello - schorseneer

Dessert van de chef

Koffie of thee

€100

Opleg hopscheuten in elk gerecht: 25€ pp

 

  • logo romantikhotel

  • logo regiopoperinge

  • logo toerismepoperinge

  • logo toerismewesthoek

© Manoir Ogygia BVBA Veurnestraat 108 8970 POperinge BTW BE 0897.569.407
Cooked & spiced by Tasty Creations | Hosted by LMD