Diner in 't kasteeltje

Carmen verwelkomt je letterlijk bij haar thuis

Avondrestauratie op reservatie

van maandag- t.e.m. zaterdagavond

Ook niet-hotelgasten kunnen bij ons lekker eten!

Ontdek onze diners

Gezien we enkel werken met dagverse producten en volgens marktaanbod kunnen deze menu’s lichtjes wijzigen.

Hebt u allergieën, laat het ons op voorhand weten, dan houden wij daar graag rekening mee.

Wijnen en water zijn inbegrepen in de prijs!

Bistrodiner

Bistro menu

Aperitief met hapjes

Tataki tonijn - ponzu - pickles

Tarbot - broccoli - tomaat - walnoten - dashiZeebaars - paksoi - jonge prei - romanesco - mousseline polderaardappel

Dessert van de chef
Koffie/thee

€ 80

 

 

 

Verfijnd diner

Verfijnd menu

Aperitief van het huis met hapjes Gerookte paling - miso - hibiscus - sucré

 

Rog - artisjok - risotto - Grana Padano - hazelnoot

Griet - Noordzeegarnaal - knolselder - kappertjes

Iers rund - tuinbonen - bloemkool - gekonfijte aardappel

Dessert van de chef

Koffie of thee

€100

 

 

© Manoir Ogygia BVBA Veurnestraat 108 8970 POperinge BTW BE 0897.569.407
Cooked & spiced by Tasty Creations | Hosted by LMD